以前は銅のポットでしたがお店のロゴにもなっている赤いポットが印象的です。
伝統の喫茶店がこういった形でまた続けていかれるということで良いですね。
これからもけやき通りの代表するお店として続いて行って欲しいです。
■Benir Cafe（ヴェニール・カフェ）
福岡県福岡市中央区警固2-18-13 オークビル 2F
092-714-7179
11:00〜22:00
場所は住吉のキャナルシティのすぐ近くで、『市来商店』というお店の中に『coffee CYRKLE（コーヒー サークル）』という自家焙煎の販売のお店があります。
カウンターのすぐ後ろにある焙煎機で焙煎をされていて、販売が専門でカフェではないのですが試飲や目の前で淹れて頂いた珈琲を飲んだりはできます。
せっかくなので焙煎仕立ての珈琲を頂きました。
お店を開く前からイベントなどでよく飲ませて頂いたので始めてではないのですが、彼が淹れる珈琲は優しい感じがしますね。
まだスペシャリティではないのかもしれませんがマニアな愛情が伝わって来ます。
市来商店内でやっているように今はこの一角の店舗を持たれている別のオーナーのお店の店番を兼任しながら自分の自家焙煎のお店をやっていらっしゃるので、オーナーの自家製の野菜や外部の方のスイーツなども販売されています。
もちろん珈琲の器具も販売しています。
この日は自家製ブレンドを持ち帰りました。
CYRKLEでは店主による珈琲教室やライブイベントなども行っているので気になる方はチェックしてください → http://coffeecyrkle.jimdo.com/
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そうそう昨年の秋ぐらいからお店を自分たちで改装されていて、そのときも入口で試験的に販売されていてそのときにもお邪魔しました。
上記はそのときの改装途中の店内です。
■coffee CYRKLE（コーヒーサークル）
福岡市博多区住吉2-15-35 市来商店内
092-984-1813
8:00-18:00
日曜定休（祝日営業）
http://coffeecyrkle.jimdo.com/
そうそう韓国と言えば少し前になりますが大名の "小さな韓国" 『あぷろ』に夜食べに行きました。
店内はまさに"韓国"の食堂のような雰囲気で韓国語の看板や張り紙などが壁一面に貼られたり、旗がぶらさがっていたりと雰囲気は韓国そのもの。もちろんBGMは東方神起や今話題のKARAなど韓国のアーティストの曲です。
大名で韓国の気分を味わえます。
そしてこちらが名物(!?)「サムギョプサル」!!
斜めの鉄板を使った焼豚で、店員の方が丁寧に切り盛りして頂けます。
焼いた豚から出た油が斜めになっているので流れてたまらないのが良いですね。
丁寧に一口サイズに切って頂いたお肉を焼いたもやしやキムチ、大根(!?)、そして自家製の味噌を付けてえごまの葉やレタスで巻いて食べます。
野菜も一緒に食べれて美味しいです。
ただ不用意に食べた青唐辛子がめちゃくちゃ辛かったです...。
最後は本場の「韓国冷麺」で〆。
出汁も韓国系ですごく美味しかったです。
ただ、青唐辛子を素で食べたのもあって最後の方は口の中が唐辛子きつくなったのですが、キムチや唐辛子系のメニューばかり頼んでいると正直きつくなるので、冷麺や他にもビビンバなどバランスよく頼むともっと韓国を楽しめそうです。
次はビビンバやクッパなどを食べてみようと思います。
お会計の方は本場韓国で食べたときとは違いますが、若干高め1人4000円前後くらいです。
■あぷろ 大名店
福岡市中央区大名1-9-23 大名ハーモニービル1F
092-714-5105
17:00～翌2:00（金・土:翌3:00）
無休
食べログ:小さな韓国 あぷろ 大名店 （韓国料理 夜総合点★★★★☆ 4.0
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以前から色んなサイトなどで美味しいと噂だった『残葉（ざんば）』にランチを食べに行って来ました。
場所はけやき通りから最近工事されて奇麗になった筑女のほうへ抜ける道へ入ってすぐ、お昼は八百屋になっている脇の坂を少しあがったところにあります。
まずこのサラダがすごいですね。
大盛りです!!
生ハムから魚貝系も入っています。
インゲンもたくさん入っていていいですね。
話しながらなので撮り忘れましたがランチには自家製フォカッチャがついていてこちらも美味しかったです。
オリーブオイルを付けなくてもいいですね。
そしてメインのハンバーグですが、ご飯と同じ皿に盛られた鉄板で焼かれたハンバーグにデミグラスソースがかかっていてヤバいですw
味のほうもヤバかったです。
色んなところでハンバーグを食べましたが上位に入りそうなふんわりで柔らかくて、本当に美味しかったです。
また茄子のバターソテーやボイルされたお芋など、ここのメニューはどれも野菜が豪快に使われていて良いですね。
この他にランチにはドリンクも付いています。
お店の雰囲気も良いですし、夜もお肉からお魚、そして何より野菜を使ったメニューが食べれるそうなので夜も行ってみたいですね。
■残葉（ざんば）
福岡市中央区赤坂3-10-38
092-791-7939
12:00-15:00（ランチ）
18:00-24:00（金・土:翌2:00まで）
月曜定休
食べログ:残葉
知人の女性が一人でやっているお店で内装や置いているものが独特で、従来の"角打（立ち飲み）"とは違って女性でも一人で行けるような雰囲気ですね。
この日は写真撮っていませんでしたが自家製の梅酒を飲みました。
フードもお酒に合いそうな逸品ものが中心で、写真は左から「山芋短冊 梅肉和え（290yen）」「じゅんこの焼豚（390yen）」「鶏レバーとクリームチーズのペースト（290yen）」、何よりどれもリーズナブルです。
ちなみにメニューの名前に"じゅんこ"と付いているのは店主の母親の名前です（笑）
店主もお酒が好きで話し好きなので男性でも女性でも一人でふらっと行けるお店ですし、何よりリーズナブルでゆっくり飲みたいときに行きたいお店ですね。
またふらっと立ち寄りたいと思います。
■たちのみ うぺぽ
福岡市南区高宮3-7-2 宮崎ビル1F
18:00ぐらい〜24:00ぐらい
092-523-2257
不定休
http://xupepox.jugem.jp/
食べログ:たちのみ うぺぽ
]]>昨年の特に後半は更新する暇がなくネタが溜まっていき、正直たくさん書き換えの記事がいっぱいあるのですがなんとか少しずつでも時間をつくって公開していこうと思っていますので、たまに2010年後半のリストを見るとそのうち追加されているかもしれません。
（美味しかったお店や行ったところなどどうしても書き残しておきたい記事があります!!）
2011年の目標はベタですが"飛躍"!!
予定としては去年のブログも溜まっているように3月ぐらいまでは整理や準備期間として春から"仕掛け"ていこうと思っております。
さて年末年始はこちらのプロジェクトに追われていました。
2011年元旦から太宰府の九州国立博物館で始まる『ゴッホ展』の特別イベント、ゴッホの代表作でもある「フェルト帽をかぶった自画像」をだいたいA3サイズに100分割し、福岡県の中・高生を中心にもう１つの代表作"ひまわり"にかけ（※こちらは今回本物は展示されていません）、絵のタッチに合わせて"ひまわりの種"にアクリル絵具で着色した種を張り合わせて「モザイクアート」を完成させました。
年末の大雪が降った翌日に制作、撮影してきました。
上記映像は中・高生から東京のクリエイターなど、本当に色んな方々を巻き込んだプロジェクトになりました。
次はギネスに挑戦!!...予定です
今年はゴッホでスタートです。
■「美の種」ひまわりプロジェクト
http://binotane.fukuoka-artwalk.com/
■ゴッホ展（九州国立博物館）
2011年1月1日〜2月13日
http://www.gogh-fukuoka.jp/
場所は西新の井上和子美容室から入った路地に"もつ鍋&BAR"という不思議な組み合わせの看板のお店、『博多もつ鍋場 空』。
それにしてもこの"井上和子美容室"ってこの地域ではすごい有名な美容室なんですね。
後で店に集合した人やこの店の場所を説明するときみんなこの美容室の名前を出すとわかりましたし。
カウンター5席ぐらいとテーブル席が1つの若い女性が一人で切り盛りされているお店です。
そして「和牛もつ鍋（1人前980yen）」です。
なんでもカウンター席メインのお店ですが一人で来られる方にももつ鍋を食べて欲しいらしく、サイドメニューよりももつ鍋中心のお店です。
それもそのはず、もつ鍋はとても美味しかったです。
ただ、それだけで終わらず、もつや野菜を追加するときに写真の味噌を入れると味がまろやかになり、二度美味しい仕組みです。
最初のしょう油ベースも、味噌を加えた方もどちらも美味しかったです。
中々、数人で行かないと食べる機会がないもつ鍋ですが、ゆっくり一人で食べたいときや
お酒を飲みながらという場合に良いお店ですね。
男性だけでなく、店員の方が女性なので女性が一人でも立ち寄れるお店です。
■博多もつ鍋場 空
福岡市早良区祖原2-8 1F
080-4098-8374
17:00-24:00
月曜定休
その季離宮＋に11/3にOPENした『黒桃（くろぴん）』に行ってきました。
こちらはアパレルや大名の7などのBINGO BONGO GROUPの新しいお店で、中は落ち着いた内装のおしゃれな居酒屋です。
カウンターに座ると今からの季節に合う"おでん"の鍋があります。
まだ使われていませんでしたが七輪もあり、あそこで焼き魚とか焼いてもらって食べたらヤバそう!!
そして気になるメニューはこちら↓
おでんを中心にオリジナルの気になるメニューがあります。
今後、旬のものをつかったメニューなどが増えて行くみたいです。
まず飲み物はおすすめの「梅割」というお酒を頼んだのですが甘くて飲み易いのですがこれが結構アルコール高いので注意!!
女性も好きそうなお酒ですが飲み過ぎに注意ですね。
そして右の写真は「モツ串」。
モツがかなり煮込まれていて柔らかいです。
そしてまず気になった「カキのおでん」と「トマトちゃん（トマトのおでん）」。
牡蠣のおでんは食べた時の牡蠣の食感と出汁がかなりマッチしていますね。なんでも少し冷ますと牡蠣がさらに出汁をしみ込むので、まずは温かいうちに一口食べて、少しおいてさらに2度美味しいですね。
トマトのおでんは言うまでもなく最高に美味しいです。
トマトは温めるとなんでこんなに美味しいんでしょう!!
それからここの一押しメニューである「豚足のおでん」はヤバいですよ!!
かなり煮込まれているので身がﾄﾛﾄﾛです。
豚足と言えば濃いタレ系の味付けが多いのですが、出汁が和風なのであっさりしていて食べ易いです。
そして最後の〆はやはり「お茶漬け」。
次の日の「鯛茶漬け」の仕込みの中、無理言ってつくってもらったのですが明太子に鮭にかなり豪華なものを頂きました。
お茶漬けでしめるとすごい贅沢な気分になるのは自分だけでしょうか。
今後もメニューが増えて行くみたいで楽しみです。
ちょくちょく行きたいお店ですね。
男性でも女性でも一人でふらっと行ける雰囲気が素敵です。
そしてこれからの季節はなにより"おでんに熱燗"が最高です!!
■黒桃（くろぴん）
福岡市中央区今泉1-18-25 季離宮＋
18:00-翌3:00
月曜定休（になるらしいです）
黒桃 （おでん / 西鉄福岡駅（天神）、薬院駅、天神南駅）夜総合点★★★★☆ 4.5
大名のスモールスペースがある並びの赤たんの隣に『博仏ダイニング KINOSHITA』というお店が11月3日OPENしました。
店内はカウンター7席、テーブル席1組と広くはないのですが、地元"博多"とフレンチの創作料理のお店で半月のプレオープン期間を置いてついにOPEN、早速お祝いにかけつけました。
]]>
どれも美味しかったです。
しれっとたらふく食べてしまいました（笑）
なんでも「手羽餃子」が一押しで今後はテイクアウトなども考えているそうです。
手羽の皮につつまれた中身が肉汁と一緒に溶け出してヤバいです。
赤ワインと一緒に食べたい一品ですね。
実は半月前から友人・知人を中心にプレオープンされていたので実はOPEN前にちょくちょく行っていました。
お店の名前でもあるシェフの木下さんのつくる料理はどれも美味しく、その日に寄っては独自の創作系の一品も食べれて面白いです。
まだ何気にパスタは食べた事ないので次回はパスタをリクエストしようと思います。
ワインやシャンパンも充実しています。
価格帯はダイニングですのでそんなに高くはありませんので一人でカウンターや大人数は無理ですが4,5人でテーブル席など、利用は色々とできそうです。
営業時間もビックリ朝の6時まで開いているので2件目や終電に乗り遅れて朝まで飲みたいときにも重宝しそうです。
■博仏ダイニング KINOSHITA
福岡市中央区大名1-13-12 ことうビル1階
092-725-7225
18:00-翌6:00（Food翌3:00ぐらいまで）
食べログ: 博仏ダイニング KINOSHITA （フレンチ / 西鉄福岡駅（天神）、赤坂駅、天神駅）総合点★★★★☆ 4.0
]]>
会場となる「かわなべ 森の学校」は約100年前に建てられ現在廃校になっている建物で、今年のDESIGNING展や「ぼくの鹿児島案内」で知ってすごい気になっていました。
]]> このイベントは"音楽中心のfes"ではなく、地元鹿児島の作家さんやショップなどによるワークショップあり、自然とのふれ合いあり、そして音楽ありという音楽フェスとはちょっと違います。
「切り絵教室」や「バターナイフ教室」、「ダンボールハウスワークショップ」、ひまわりの種から、ひまわり油を作るワークショップなどいろんなワークショップが校庭のライブと平行して行われていました。
→ワークショップの内容はこちら
そしてフードブースも鹿児島のお店を中心にいろんな食事がありました。
福岡からは唯一スペイン料理の「BARTORO」も出店。
鹿児島市にある障害者支援センター「しょうぶ学園」。
こちらの民族楽器を中心に結成したパーカッショングループ "otto" とヴォイスグループ "orabu" 。
LIVEは圧巻でした。
力強いottoのパーカッションの音と鹿児島弁で「叫ぶ」という意味の"おらぶ"、叫びのような声がすごい迫力でした。
辺りはすっかり暗くなり、いよいよクライマックス。
最後はこのイベントの発案者でもある坂口修一郎さんの所属する「Double Famous」のLIVE。
このイベントの成功を表すような素敵なLIVEでした。
主催者もお客さんも一緒に楽しむ本当に素敵なイベントでした。
心に残る一日だったと思います。
噂だと来年も開催...らしいです。
気になる方はぜひ！
この日はさすがにここに泊まって帰りました。
朝起きると清々しかったです。
■GOOD NEIGHBORS JAMBOREE
http://good-neighbors.jp/
自分が撮った写真↓
http://www.flickr.com/photos/oneswide/sets/72157624717141719/
"ブラジル"にちなんだ選曲の音や国旗、映像など夏と言えばブラジル!?
サッカーのサポーターが顔に各々の国旗などをペイントするブラジルカラーの緑と黄色"フェイスペイント"をみんなが顔に塗り、盛り上がりました。
すてきな夜でした。
□M a shop
http://mashop.jp/
□MINOTAUR
http://www.maround.com/
■COMMENT ALLEZ VOUS（コマンタレヴー）
福岡市中央区天神1-16-1 西鉄イン1F
092-714-3308
http://www.otto-web.net/
お店の名前は『soiree（ソワレ）』。
警固交差点からですと警固小学校の前を通っていると右手に看板が見えます。
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実は行ったのはお盆の時期の結構遅い時間だったので閉めようとされていたみたいだったのですが、カウンターでちょっとゆっくりしました。
この日は久々に朝まで飲みました。
シャンディーガフに、ウォッカトニック、食事は食べて来たけどパスタを注文。
良い雰囲気の中で美味しいお酒と食事を頂きました。
今度は打ち上げの帰りではなく、一件目から改めて遊びに行こうと思います。
その他メニューなどはそのときにでも詳しく。
他の店にはない独特の空間で落ち着けました。
■soiree（ソワレ）
福岡市中央区薬院2-17-26 JUNビル2F
092-791-6854
18:00-26:00（金・土、祝前日-28:00）
火曜定休日
それにしてもこの"OAS薬院ビル"のテナントはいつのまにかうまりましたね。
「Read cafe」など飲食店も多いです。
それぞれ特徴的なお店なのでどこに行くか迷います。
『そいさぼ』は2Fです。
そんな中「パッガパオガイ定食（700yen）」という"鳥そぼろタイバジル炒め"にしました。
+50円で大盛りにしましたw
これが正解!!
この蒸し暑い季節にパワーがつきそうなスタミナメニューでとても美味しかったです!!
辛さの表示が☆2つ付いていましたがそこまで辛くはなかったです。
ちょっとやみつきになりそうな味でした。
ランチは7月と8月限定ですがメニュー自体が夏バテ防止にもなりそうなメニューばかりなのでまたぜひ食べに行こうと思います。
夜も良い感じです。
ただ上のロフト席にはまだ上がった事がないです。
■そいさぼ
福岡市中央区薬院2-2-23 OAS薬院ビル2F
092-714-5801
12:00-14:30(os:14:00) ※7,8月の月〜金曜限定
18:00-27:00
日曜定休
http://www.soisabo.com/
店内は天井がかなり高く、たまにLIVEなどを行われているのですが音が抜けて最高だろうな...
テラス席はもちろん、店内の席からでも窓が大きいため海を見渡しながらお食事したりできます。
2階にはちょっと個室のような席がありました。（写真:右）
ちなみにこちらもちゃんとした席だそうですw
さすがにこの席だけはセルフサービス!?（笑）
この日は3時以降に着いたのでランチは終わっていましたが食事を頂いたり、連れの方が打ち合わせしている間にちょっとのんびりしたりして過ごしました。
食事も美味しいですね〜
そして日が落ちて夕日を見ながら一息。
この日は残念ながら梅雨による雨の一週間で、奇跡的にこの日は雨が降っていなく、曇りだったのでまだ良かったのですが、地平線(!?)、海へと完全に沈んで行く様までは奇麗に見えませんでしたがこの風景は本当に奇麗でした。
次はぜひ天気が良い日に行ってみようと思います。
ちょうど自分たちが帰る頃にディナータイムになっていて、入れ替わりにお客さんも来られていました。
次はディナータイム、またLIVEのときに遊びに行こうと思いますw
夕日を見る為にちょっと早く着くように。
■LAND SHIP CAFE（ランドシップ カフェ）
福岡県福津市宮司浜4-5-17
0940-52-0381
11:30-22:00（日曜:-21:00）
火曜定休
http://www.nagasakizaimokuten.co.jp/land-ship/
LAND SHIP CAFE （カフェ / 福間） ★★★★☆ 4.5
そうそう帰りにお店の畑で育てているバジルとローズマリーを頂きました。
早速パスタにしましたがバジルの香りがすごかったですw
現在イムズ8Fのアルティアムで行われている淺井裕介さんの『ショッピング』かなりおすすめな展示です。
淺井さんはマスキングテープで絵を描く絵描きで、他にも水や泥など身近なものをつかって作品をつくられるので見ているとすごく不思議な感じがします。
今回はタイトルが "ショッピング" となっているようにイムズにある100以上の店舗の紙袋やショップカードを集めて絵を描いたりして、その場所でしかできない彼ならではの表現された作品ばかりです。
]]>
淺井さんならではの作品が並んでいて観ていてとても楽しいですね。
アルティアムでは久々にかなりおすすめの展示会です。
淺井さんとは一昨年のDESIGNING展のときに冷泉荘で呼んで大名の落書きの上にマスキングテープで絵を描いたのを思い出しますね。
なんでも5年連続福岡で展示会をされているそうなので来年もぜひ来て欲しいですね!!
□淺井裕介 ショッピング
2010/6/12(sat)～7/11(sun)
公開制作: 10/6/12(sat)～6/18(fri)
休館日: 6/15(火)
入場料：一般 400円 / 学生 300円
■イムズ8F 三菱地所アルティアム
福岡県福岡市中央区天神1-7-11 イムズ8F
Tel： 092-733-2050
Fax： 092-733-8309
HP：http://artium.jp/